金門傳統美食系列-A_ki.O Cafe黑雅砌咖啡
位於金城往水頭西海路分支的小路旁，黃黑色外觀的貨櫃屋在田野間相當顯眼。
內部裝潢採大片落地窗，乾淨明亮設施、擺設也相當簡潔富設計感。二樓及戶外區景觀不錯，可遠眺矛山塔與塔山電廠，若逢季節也可看到旁邊農地的高粱與小麥田。
一樓有點餐櫃檯、飲水餐具櫃及廚房、洗手間等，部份座位區無靠窗。二樓用餐處則皆為靠窗，可以觀賞四周景緻。板主用餐正值夏中午，樓上視野雖好，但陽光相當熱情，所以還是選擇坐在一樓，溫度較為舒適。
店內餐點以西式為主，亮點是餐點中，部分中式的種類，融入富有金門特色的餐食。此外亦有甜點、飲料等可供選擇。
此番版主選擇兩款主打本地特色嚐試：蒜味爪西肉胡椒包套餐及金門蚵仔煎套餐。
套餐內容包含主菜、三樣配菜、沙拉、湯品。“爪西肉胡椒包”是金門喜宴必備的一道菜色，通常會在尾聲上桌，原因是主人擔心宴客菜吃得不夠飽，希望讓客人有飽足感，同時預告宴席即將結束。
A_ki.O的胡椒包比正常版略小一點，爪西肉則較瘦，肉片不大，上面鋪著些許蒜末，不過對一般食量的人來說應是足夠。版主將生菜沙拉中的生菜夾入其中，口感更解膩清爽了。但在地傳統則是不加入其他東西的。
配菜裡面豬耳朵特別受到好評，厚度夠、口感Q彈，也相當入味。泡菜則是金門傳統作法，十分夠味，湯品也很有誠意，紅蘿蔔大塊、每匙都舀得到白菜、蛋花。
蚵仔煎也是金門傳統作法，切碎的菜與蔥花口感清脆，不加蛋，佐料是番茄醬。同樣有三種配菜，很貼心的會與另外一份稍微不同。一份套餐為180元，吃下來也相當有飽足感。
如果人少又想嚐嚐看團菜必備的菜色，菜單上還有一些也算本地的餐食，像是宴菜、軍中豬肉湯麵、金門嗆蟹、金門炸石蚵等，亦可選擇單點。店家營業時間為上午11點至晚間10點，下午不休息，很適合於小金門或金城區域附近遊玩時前來用餐。
與金門傳統美食有關的菜單
美食檔案
黑雅砌咖啡
營業時間:週二-週日(週一公休) 11:00-22:00
訂位電話:082-320442
行動電話:0910-327-163
地址：金城鎮西海路三段22巷(葡京餐廳旁)
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