金門自由行-特色美食成功老屋子蚵嗲

 

  

這間炸物店,雖然開設不久,但因師承金門蚵嗲達人阿卿嫂(北山金成隆小吃店),一開張即獲得關注,生意始終不墜。

 

  

此店以蚵嗲為招牌,也當屬首選。其特色是超薄的麵衣,表面炸得金黃酥脆,內餡則是飽滿料多實在。

  

下午點心時段,店前常排有人潮,需耐心等候,但也因此食材很新鮮,版主評價十分美味頗得阿卿嫂真傳,值得品嚐。2025年價格為40元。

  

除了蚵嗲外,店家也有芋頭片、薯條、地瓜片等炸物,可供選擇。

  

老屋子蚵嗲

營業時間  1400-1730 周一公休

電話  082-332223

訂單超過20個,需提前一天預約

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