金門自由行-金城美食˙標記小吃店 (夏天協奏曲拍攝場景)
這家位於金城東門菜市場、靠近浯江北堤路旁的標記小食店,據稱自49年開業,至今已超過50年的歷史。主要供應金門在地的小吃,成為許許多多金門人共同的記憶。外觀原是傳統的木門,電影夏天協奏曲也曾在此處取景。101年為提升用餐環境品質,已重新裝修展現全新的樣貌。
店內的菜色頗多,蚵仔麵線、廣東粥、什錦麵、肉羹麵、滷肉飯、麵線糊等,每樣幾乎都是許多在地居民吃慣了的早、午餐,店內常常可見退伍的軍友帶著家人來嚐嚐這記憶中的味道。
手工蛋餅是其中一項招牌,也是版主特別推薦的。金門的蛋餅麵皮通常都比較厚實,類似蔥油餅的作法,但標記作法略有不同,也有人稱為蛋油餅,是用半煎炸的方式將蛋餅煎得香酥脆。沾上店家附上的香蒜醬油,一口一口真是齒頰留香呢!不過怕胖的朋友請自己斟酌囉!
肉羹麵
鹹粥
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美食檔案
標記小食店
營業時間:06:00-14:00
地址:金城鎮民族路93巷5弄1號
電話:082-325118
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