金門自由行-阿兵哥美食˙高坑牛肉店(高坑食樂苑)
JAY在金門當兵時,部隊駐地就在高坑山上,這家高坑牛肉店就是連上弟兄們打牙祭必去的餐廳。尤其是破冬、破百還要分批去聚餐。記得那時候外觀與內裝與現在幾乎沒什麼不同,二十年過去了,這高人氣的老店依舊是人聲鼎沸。
牛肉拼盤-包含牛肉、牛肚、牛肉香腸,底下鋪了生菜。搭配上店家招牌的辣椒及醬料,還蠻可口的。
高坑最有名氣的就是全牛大餐了,故名思義是將牛的各種部位入菜,份量適合人數多的團體。如果人數不多,又想嚐嚐看店家的特色菜,建議可以點兩人或三人套餐,價格的差異在於牛肉麵份量的大小。
紅燒牛筋-燉的軟嫩的牛筋,可說入口即化,裡面還有小黃瓜。
煎牛小排-牛小排也很軟,配上黑胡椒醬,不過某些部份筋多了一點。
銀芽毛肚-銀芽與毛肚以白醋快炒,相當開胃,是今日好評最多的一道菜。
牛肉麵
若同行有不吃牛肉的朋友也別擔心,店內也有其他非牛肉的餐點可供選擇。若是吃素的話也可以點素麵喔。
2018元月 (牛肉水餃+牛雜湯)
水餃內餡雖為較無油脂牛絞肉,口感卻不乾柴。牛雜湯配上蘿蔔與薑絲湯頭十分清爽入味,牛雜也燉得軟嫩,沾上自製的辣椒醬,非常對味喔~
(2022高坑食樂苑暫無提供水餃及牛雜湯)
2022年高坑牛肉店原團隊年輕輩接手,重新裝修並更改供餐型態,更名為高坑食樂苑餐廳,店內明亮舒適,味道不變。人數少可採套餐方式,人數多亦有桌菜可以選擇,也有包廂。
牛肉麵套餐250元(附三品小菜)
牛尾湯乾拌麵XO套餐400元(附三品小菜)
目前菜單價格需另加收10%服務費喔!
(原高坑牛肉店舊外觀)
美食檔案:
高坑食樂苑餐廳
地址:金門縣金沙鎮高坑38號
電話:(082)352549
營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30
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