留在金門忘了飛 Visit Kinmen

金門自由行-三言兩語阿兵哥美食˙爆漿趁熱吃“八二三砲彈潛艇堡”
 
  
位於新市的這個店家，在島上阿兵哥為數尚多的年代，就已經營業了。也是許多近期曾在金服役弟兄，印象深刻的小店。不過在版主當兵的年代，似乎還沒有這家店。版主則是因為看到小店還有電繡金門部隊特有的標誌及臂章，直覺很像版主服役時期，經常光顧的小店，所以走入店中。

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金門自由行-山外巴布咖啡˙酸白菜水餃
 
  
這家小店位於山外熱鬧的復興路已有十餘年，也是阿兵哥們常光顧的小店。許多這十餘年來退伍的軍友返金旅遊時，總不忘再去回味這熟悉的好滋味。可惜版主20餘年前在金當兵時，還沒有這家店。

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金門自由行-陽明菜館
 
    

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金門自由行-復國墩海鮮餐廳˙阿芬海產店
 
  
Jay二十多年前在金門當兵時，每有同袍破冬、破百，總是要找個地方慶祝，順便在外吃吃喝喝，放鬆心情。阿芬海產店雖位於金門東南的復國墩，並非熱門旅遊景區，但在那時早已是家頗具知名度的海鮮餐廳。

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金門自由行-復國墩海鮮餐廳˙新天地海產店
 
  
金門要吃海鮮，在地人常會推薦東半島的復國墩。這裡原名蚵殼墩，是個漁港，居民以討海及養蚵為生，老蔣總統在48年視察金門時才將之改名為復國墩。此地除了有親海步道是觀海賞景的好去處外，並有兩家海產餐廳，每到晚餐時刻或假日常會湧現人潮，讓小小的路顯得擁塞。

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金門自由行-山外阿兵哥美食˙喜相逢
 
  
20年前Jay在金門服役時，駐地移到高坑，於是假日多半會與同袍到山外活動。喜相逢也是有名的老店之一，且以手工刀削麵著稱，阿兵哥最道地的吃法就是一碗刀削牛肉湯麵(餃)加一個燒餅。

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金門自由行-金門戰地美食˙宏達炒泡麵
 
   
其實炒泡麵在金門許多小吃店都有這一道。當時因為物資並不充裕，阿兵哥總愛趁著洽公外出時間在外面的小店用餐，而掌廚的老闆也運用了手頭上的材料，讓平凡的泡麵增添了不少美味。

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金門自由行-阿兵哥美食˙成功鍋貼館
 
   
在金門找美食，也不得不提到有名的鍋貼，其中成功鍋貼館也算是人氣頗高的名店之一。這家在1963年創立的老店，至今已將近五十個年頭，Jay在當兵的時候也曾光顧此店。

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金門自由行-阿兵哥美食˙談天樓裡談天吃湯圓 
 
  
談天樓創立於1954年，我們最推薦的就是它的酒釀湯圓了，Jay在金門當兵時就常與同袍到這裡吃點心談天，因為老闆堅持現煮，排隊等湯圓那是常有的事。

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