留在金門忘了飛 Visit Kinmen

金門自由行-自助行必嚐小吃˙蛋狗蛋香 (2011.07初版、2018.07更新)
 
      

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金門自由行-金湖山外人氣美食˙老爹牛肉麵
 
  
金門黃牛頗有名氣，不知是否因為如此，賣牛肉麵的店家也不少。但是否為正港金門牛，則難以考究。位於金湖(武德新莊)的老爹牛肉麵店，據說是直接向金門最大牛牧場直接訂購，店內標榜使用在地黃牛肉，相較於其他老店，老爹才開了十多年，算是較年輕卻頗具知名度的牛肉麵店。

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金門自由行-金湖山外˙合興餅家
 
 
位於山外的合興餅鋪，據老闆娘說，六十年前他父親年輕時就在浦邊開店，專營漢餅、喜餅、傳統糕餅等，口味相當受到本地人喜愛。九十幾歲高齡的老老闆有時也會到店內走動。年輕一輩承接手藝，開發出與父執時代不同的「高粱手做蛋糕」，希望能讓民眾常有機會品嘗。

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金門自由行-阿兵哥懷舊美食˙綠園餐館
 
  
綠園由於過去主要客群多是南雄師的阿兵哥，所以店內菜單特別保留了當年南雄師的標誌及當時阿兵哥常點的餐點。讓曾在附近服役的軍友，有了個懷舊的好地方。

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金門自由行-金門新市˙九號站冰店芋頭牛奶
 
  
第一次聽聞九號站的”芋頭牛奶”，是從好友美食達人Banbi口中。從台灣來的斑比，竟然指定要嚐嚐這一味，雖然當時因故並未成行，卻已引起了我們的注意。第二次聽聞，則是在與好友”小禎不寫愛情”Blog格主小禎的閒聊中談及，於是特意去嚐嚐。

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金門自由行-好口味海鮮餐廳
 
 
位於金湖鎮的好口味海鮮餐廳，自民國九十年開業以來，已有二十餘年的歷史。從門口的餐廳簡介得知，主廚年少起即在金門多家餐廳歷練、洗禮，三十年後終於開了屬於自己的餐廳。

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金門自由行-金湖新市˙鮮采美食
 
  
位於新市里昇恆昌免稅店附近的鮮采美食，並不特別顯眼，是間頗值得推薦的小店。餐廳內不大，不過大約可以供二十幾位用餐，接待散客，也適合團體、家庭聚餐。如果用餐人數3人以上，較能嚐到多種菜色。

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金門自由行人氣美食˙山外榕榕園拉麵館
 
 
這家榕榕園在Jay當兵時期就存在了，駐守高坑之後，距離山外比較近，於是放假偶爾會來這裡用餐。說真的，二十年前的牛肉麵滋味我早已忘記，反正當兵只要不是在部隊裡吃伙房兵煮出來的都算是美食了。

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金門自由行-金門哪裡吃宵夜? 新頭˙俊輝燒物
 
  
位於金門東南面的新頭聚落，入夜後，取道環島南路，在一片寂靜中，這處人聲鼎沸的店家，格外顯眼。有別於傳統的金門小吃店，晚餐約七、八點就打烊休息，俊輝燒物是從下午五點開始營業到凌晨十二點，提供在地的朋友及旅友一個晚餐、宵夜的好去處。

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金門自由行-金湖新市里˙津味廣東粥
 
  
位於新市市場附近的津味廣東粥，開業已有五十幾年的歷史，也曾有影視明星到此光顧錄製節目，是山外地區馳名的早餐老店。店內除了供應金門的廣東粥外，還有其它粥類、蛋餅、蘿蔔糕、水煎包等早餐。夏季還有限定的青草茶。

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