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目前分類:金湖鎮美食 (28)

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金門自由行-山外巴布咖啡˙酸白菜水餃

 

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這家小店位於山外熱鬧的復興路已有十餘年,也是阿兵哥們常光顧的小店。許多這十餘年來退伍的軍友返金旅遊時,總不忘再去回味這熟悉的好滋味。可惜版主20餘年前在金當兵時,還沒有這家店。

 

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金門自由行-陽明菜館

 

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許多遊客總說:金門的美食都藏在不起眼的角落,沒在地人指引還真難找呢!而在金門東半島鵲山旁陽明這個聚落也一家頗有名氣的小店,就叫陽明菜館。

 

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金門自由行-復國墩海鮮餐廳˙阿芬海產店

 

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Jay二十多年前在金門當兵時,每有同袍破冬、破百,總是要找個地方慶祝,順便在外吃吃喝喝,放鬆心情。阿芬海產店雖位於金門東南的復國墩,並非熱門旅遊景區,但在那時早已是家頗具知名度的海鮮餐廳。

 

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金門自由行-復國墩海鮮餐廳˙新天地海產店

 

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金門要吃海鮮,在地人常會推薦東半島的復國墩。這裡原名蚵殼墩,是個漁港,居民以討海及養蚵為生,老蔣總統在48年視察金門時才將之改名為復國墩。此地除了有親海步道是觀海賞景的好去處外,並有兩家海產餐廳,每到晚餐時刻或假日常會湧現人潮,讓小小的路顯得擁塞。

 

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金門自由行-山外阿兵哥美食˙喜相逢

 

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20年前Jay在金門服役時,駐地移到高坑,於是假日多半會與同袍到山外活動。喜相逢也是有名的老店之一,且以手工刀削麵著稱,阿兵哥最道地的吃法就是一碗刀削牛肉湯麵(餃)加一個燒餅。

 

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金門自由行-金門戰地美食˙宏達炒泡麵

 

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其實炒泡麵在金門許多小吃店都有這一道。當時因為物資並不充裕,阿兵哥總愛趁著洽公外出時間在外面的小店用餐,而掌廚的老闆也運用了手頭上的材料,讓平凡的泡麵增添了不少美味。

  

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金門自由行-阿兵哥美食˙成功鍋貼館

 

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在金門找美食,也不得不提到有名的鍋貼,其中成功鍋貼館也算是人氣頗高的名店之一。這家在1963年創立的老店,至今已將近五十個年頭,Jay在當兵的時候也曾光顧此店。

 

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金門自由行-阿兵哥美食˙談天樓裡談天吃湯圓 

 

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談天樓創立於1954,我們最推薦的就是它的酒釀湯圓了,Jay在金門當兵時就常與同袍到這裡吃點心談天,因為老闆堅持現煮,排隊等湯圓那是常有的事。

 

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