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目前日期文章:201606 (6)

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大膽島旅遊-戰地英雄靈犬茜露之墓

 

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位於大膽島大虎山側的茜露墓園,是為紀念軍犬茜露中尉」英勇事蹟而建,其見證了戰士與軍犬患難與共的真摯情感,也是大膽島充滿濃厚軍事氣息的標記。

 

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金湖新市˙鮮采美食

 

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位於新市里昇恆昌免稅店附近的鮮采美食,並不特別顯眼,是間頗值得推薦的小店。餐廳內不大,不過大約可以供二十幾位用餐,接待散客,也適合團體、家庭聚餐。如果用餐人數3人以上,較能嚐到多種菜色。

此番經友人推薦,三人共點了油雞、椒鹽排骨、麻油腰花及主食海產粥

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金門特色糕餅-炸禮餅(大餅)

 

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禮餅」又名「大餅」,是許多在地人共同的記憶。即便至今,金門喜宴最後一道菜,仍可見其搭配鳳梨湯或桂圓湯,象徵吃甜甜,生兒子早生貴子的寓意。

 

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金門在地美食-糕餅茶點好伴手

 

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金門在地人將茶點稱為茶配」,指的是搭配飲茶的糖仔糕餅」等食物,多半都是老師傅以傳統的工藝,代代相傳,手工製作。金門茶點除了佐茶外,也是傳統祭祀神明祖先的供品,源遠流長,自然而然成為民俗文化的一部分。

 

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後浦小鎮在地小吃-吉祥餐飲

 

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位於金城北鎮廟旁的吉祥餐飲店,開業近三十年,主要以地方小吃為主,頗受在地人的喜愛,每每用餐時間,店內總是客人眾多,排隊候餐總免不了。在后浦老街旅遊,想嚐嚐在地口味的旅友,小店是個不錯的選擇。

 

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金門深度旅遊-台澎金馬第一街明遺古街

 

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這條長約百米的老街,是金門年代最古老的市街,相傳是明太祖命江夏侯周德興在構築金門城時,所鋪設的一條交通要道。之後再逐漸形成民生物資交易的聚集地。兩旁屋簷低矮的老房子,據考證已有400餘年的歷史,因其為台灣地區最古老的市街,所以這條明朝遺留下來的老街擁有“台澎金馬第一街”的稱號。

 

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