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目前日期文章:201502 (5)

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金門美食-和平廣場  石蚵之家美食館

 

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金門四面環海,養蚵自古以來即是金門重要的產業之一。由於潮差的關係,金門在地石蚵個頭較小,但嚐起來鮮美無腥味、口感佳,頗受遊客青睞。

 

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金門年節美食˙豆渣圓(菜頭圓)

 

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除夕的前一天,俗稱「小年夜」,金門許多地方,至今仍保有吃「豆渣圓」的習俗,除應節外,更有著”念舊惜福”的傳承意義。在地耆老道:廿九暝,食豆渣,會起家(閩南語音)。這便是在地許多人家小年夜會流傳食用「豆渣圓」湯的緣由了。

 

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2015春節期間金門活動訊息

 

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金門縣政府春節活動從大年初一(十九日)至初三(廿一日)三天,歡迎鄉親及旅友前往走春。

 

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金門戰地遊-南山˙湖下一營區

 

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湖下一營區(W-027據點)位於烏沙頭南山林道入口處旁,經金門國家公園管理處重新整修後,於2015211日開放參觀,喜歡軍事設施的旅友們又多了一處遊憩的好去處。

 

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金門旅遊攝影推薦-聚落間的精靈˙貓咪

 

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貓咪給人的感覺是慵懶的,是神祕的。在金門旅遊,走在聚落裡,常可發現牠們的蹤跡。據說這跟早期金門建築型態有關,為防止鼠輩橫行,在地長者習慣餵養貓咪,即使家裡沒養,也會把殘羹剰餚與自力更生的牠們分享。因此也造就了金門的貓咪風景。

 

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